Unsere Speisekarte

Suppen

Rinderkraftbrühe

deftige Einlage

6,90 €

Karotten-Ingwer-Suppe


7,50 €

plus Garnelenspieß


9,50 €


Vorspeisen

Vitello Tonato

Kalb/ Thunfischsoße/ Kapern/ Sardellen / Brot

13,50 €

Zweierlei Bruschetta

Klassisch // Nüsse // Honig // Schinken

8,00 €

Hähnchenspieße

Hähnchen // Salat // Sweet-Chilli // Brot

12,50€


Salate

Frischer Salat

Nicks hausgemachtes Dressing // hausgebackenes Brot

12,50 €

mit Hähnchenbrust


15,50 €

Mozzarella // Tomate /// Balsamico


14,50 €

Surf & Turf

Kl. Rumpsteak // Garnelen // Salat // Brot // Aioli

16,90 €

Backkartoffel Rauchlachs

Salat // Sour Creme

15,00 €


Tapas & Co.

Tapasplatte


14,50 €

Brot mit 2 Dipps


4,50 €

+ Oliven


2,00 €

+ getrocknete Tomaten


2,00 €


Vegetarisch / Vegan

Burger Erbsen Pattie

Avocado // Mango Chutney // Wildkräutersalat
Kartoffeldippers // Salat

15,50 €

Gegrillter Ziegenkäse

Linsensalat // Paprika // Balsamico

11,50 €

Rote Beete Bowl

Quinoa // Rote Beete Püree // Sojapilze // schwarze Bohnen // Rohkost

15,50 €

Schnitzelvarianten

Schnitzel vom Schwein

Champignonrahmsoße // Kroketten // Salat

16,50 €

Schnitzel vom Schwein

Paprikarahm // Pommes // Salat

16,50 €

Krüstchen

Schweineschnitzel // Spiegelei // Salat // Brot

14,50 €


Dit & Dat

Maispoularde

Brokkolipüree // Spätzle // Jus

21,50 €

geschmorrte Schweinebäckchen

Kräuter-Kartoffelpüree // Gemüse

22,50 €

Argentinisches Rumpsateak

Rotweinschalotten // Bratkartoffeln // Salat

28,50 €


Leckeres vom Angushof

Burger vom Vadruper Angusrind „Wilder Westfale“

Wilder Westfale // Wildkräutersalat // Käse // Tomate // Zwiebeln //Pommes // Salat

15,50 €

Steak vom Vadruper Angusrind

Kräuterbutter // Bratkartoffeln // Salat

Tagespreis

 

Regional und direkt vom Hof
Angus-Rind aus natürlicher Mutterkuhhaltung.
Wir beziehen unser Angus-Rindfleisch vom örtlichen Angushof in Vadrup. Da wir Wert darauf legen,
das ganze Tier zu verarbeiten, haben wir regelmäßig wechselnde Steakgerichte und Spezialitäten
Weitere Infos findest Du hier!
www.angushof.com/der-angushof

 

Dessert

Creme Brulee

Brownie // Joghurteis

7,90 €

Erdbeer-Schichtcreme

Stippmilch // Erdbeeren // Crunch

7,90 €

Piesers Eisbecher

frisches Eis vom Auenhof

7,90 €

Getränke

Aperitif

Bouvet LaDubay – Etienne Cremant de Loire Rose

0,375 L

14,90 €

Aperol Spritz oder Aperol Maracuja Spritz


6,00 €

Hugo


6,00 €

Lillet Ginger Ale


6,00 €

Lillet Wild Berry


6,00 €

Lillet Lemon


6,00 €

Lillet White Peach


6,00 €

Amerie Münsterländer Aperitif


6,00 €

Himbeersekt (alkoholfrei)


5,50 €

Hugo (alkoholfrei)


5,50 €

Bier & Co.

Krombacher Pils vom Fass

0,3 L

3,20 €

Krombacher Pils vom Fass

0,5 L

5,00 €

Krombacher Kellerbier vom Fass

0,3 L

3,20 €

Starnberger Hell vom Fass

0,3 L

3,30 €

Starnberger Hell vom Fass

0,5 L

5,00 €

Krombacher Dunkel aus der Flasche

0,33 L

3,20 €

Krombacher alkoholfrei

0,33 L

3,20 €

Krombacher ,,Radler‘‘ alkoholfrei

0,33 L

3,20 €

Krombacher Weizen Hell

0,5 L

5,00 €

Krombacher Weizen Dunkel

0,5 L

5,00 €

Krombacher Weizen Alkoholfrei

0,5 L

5,00 €

Alkoholfreies

Wasser Still oder Medium

0,25 L

2,10 €

Wasser Still oder Medium

0,75 L

5,60 €

Coca Cola // Cola Zero // Fanta // Sprite

0,3 L

3,20 €

Coca Cola // Cola Zero // Fanta // Sprite

0,5 L

5,00 €

Vitamalz

0,33 L

3,20 €

Proviant Limonade // 0,33 L



Rhabarber


3,20 €

Kirsche-Granatapfel


3,20 €

Apfel


3,20 €

Cola


3,20 €

Richards Sun Iced Tea // 0,33l



Peach


3,20 €

Lime // Mint


3,20 €

Wassermelone //Ananas


3,20 €

Blaubeere


3,20 €

Alkoholfreies

Säfte



Apfel naturtrüb // Orange // Banane // Kirsche // Maracuja // Traube

0,2 L

2,30 €

Apfel naturtrüb // Orange // Banane // Kirsche // Maracuja // Traube

0,3 L

3,10 €

Saftschorle

0,2 L

2,30 €

Saftschorle

0,3 L

3,10 €

Kiba

0,2 L

2,30 €

Kiba

0,3 L

3,10 €

Schweppes // 0,2 L


2,30 €

Bitter Lemon


2,30 €

Indian Tonic Water


2,30 €

American Ginger Ale


2,30 €

Russian Wild Berry


2,30 €

White Peach


2,30 €

Warmes

Tasse Kaffee


2,30 €

Espresso


2,10 €

Cappuccino


2,40 €

Milchkaffee


3,10 €

Latte Macchiato


3,10 €

Heiße Schokolade


2,30 €

Moccachino


2,50 €

Tee

Pfefferminz // Grüner Tee // Darjeeling // Früchte
Kamille // Rooibos Vanille

2,20 €

Digestifs

Sasse Lagerkorn

2 cl

2,90 €

Sasse Himbeergeist

2 cl

2,90 €

Sasse Williams

2 cl

2,90 €

Sasse Sechser

2 cl

2,60 €

Sasse Kakao-Nuss

2 cl

2,90 €

Sasse Kräuterwacholder

2 cl

2,90 €

Shots von Gerbermann

Gerbermann Weizenkorn

2 cl

1,40 €

Gerbermann Wacholder

2 cl

1,40 €

Gerbermann Berdel Spezial

2 cl

1,90 €

Gerbermann Sauer Kirsche

2 cl

1,60 €

Gerbermann Maracuja

2 cl

1,60 €

Gerbermann Blaubeere

2 cl

1,60 €

Gerbermann Eis-Mint

2 cl

1,60 €

Gerbermann Rhababer

2 cl

1,60 €

Shots

Ouzo

2 cl

2,20 €

Sambuca ,,weiss‘‘ oder ,,Cafe‘‘

2 cl

2,40 €

Tequila silver oder gold

2 cl

2,50 €

Baileys

2 cl

2,50 €

Jubiläums Aquavit

2 cl

3,00 €

Malteser

2 cl

2,60 €

Linie Aquavit

2 cl

2,70 €

Grappa

2 cl

3,50 €

Ramazotti

2 cl

2,80 €

Jägermeister

2 cl

2,30 €

Berliner Luft

2 cl

2,00 €

Fernet Branca

2 cl

2,00 €

Longdrinks

Fanta Roten

2 cl

4,00 €

Cola Korn

2 cl

4,00 €

Wodka Sprite

2 cl

5,00 €

Bacardi Cola

2 cl

5,00 €

Bacardi Kirsch

2 cl

5,00 €

Captain Cola

2 cl

5,00 €

Jim Beam Cola

2 cl

5,50 €

Jack Daniels Cola

0,2 cl

5,50 €

Havanna Cola

2 cl

5,50 €

Mariacron Cola

2 cl

5,00 €

Pitcher Cola Korn

1,5 L

25,50 €

Whiskey

Glennmorangie

2 cl

5,50 €

Gerbermann Whiskey

2 cl

6,50 €

Sasse Cigar

2 cl

5,20 €

Gin

Monkey47

2 cl

5,70 €

Gerbermann Gin

2 cl

6,50 €

Bombay saphir

2 cl

4,50 €

Sekt & Prosecco

Beyer Jahrgangssekt trocken - Winzer Albig (Rheinhessen, Deutschland)



0,1 l


3,70 €

0,75 l


20,90 €

 

Diese Cuvée aus Weißburgunder und Riesling hält was sie verspricht. Frisch,
fruchtig und fein. Die Aromen nach Apfel und Birne machen direkt Lust auf
mehr.

 

Cantina Montelliana - Cornaro Caterina Frizzante DOC



0,1 l


3,70 €

0,75 l


20,90 €

Weißwein

Weingut Klein – Grauburgunder trocken (Pfalz, Deutschland)



0,2 l


5,10 €

1,0 l


22,90 €

Schmelzige Noten, schöne Frucht und leichte Würze. Ein absoluter Allrounder,
der vor allem zu leichten Gerichten mit Hähnchenbrust eine wunderbare
Figur macht.

VDP. Weingut Minges – Riesling halbtrocken (Pfalz, Deutschland)



0,2 l


5,10 €

1,0 l


22,90 €

Theo Minges und seine Tochter gehören zu den ganz Großen der deutschen
Weinszene. Dieser wunderbar saftige und ausgewogene Riesling mit feiner Säure
wirkt erfrischend und ist auch als Schorle einfach genial.

Winzer Sommerach – Münsterliebe Rivaner fruchtig (Franken, Deutschland)



0,2 l


5,70 €

0,75 l


19,90 €

Frisch, fruchtig und einfach lecker. Der Rivaner ist der perfekte Terrassen- und
Sommerwein. Seine Spritzigkeit und wenig ausgeprägte Säure machen ihn zu
einem unserer Lieblinge.

Rotwein

Negroamaro Appassimento IGT – Conte di Campiano (Apulien, Italien)



0,2 l


6,80 €

0,75 l


23,50 €

Nach der Lese werden die Negroamaro-Trauben angetrocknet, um die
Zuckerkonzentration in den Beeren zu steigern, das ist ein Appassimento.
Reifes Obst wie Pflaumen und Noten von Zartbitterschokolade machen
diesen Wein zu etwas Besonderem.

Cuvée aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot - Pago dela Joralo (la Mancha, Spanien)



0,2 l


7,10 €

0,75 l


23,90 €

Eine Cuvée aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot mit elegantem Holzeinsatz
und viel Eleganz. Zu Nudelgerichten oder kräftigen Gerichten
von Schwein und Rind mit dunkler Soße einfach traumhaft.

Blanc de Noirs Kabinett trocken – Weingut Darting (Bad Dürkheim, Pfalz)0



0,2 l


7,70 €

0,75 l


26,90 €

Ein Weißwein aus Rotweintrauben. Viel Substanz und Dichte, gepaarte mit
einer sensationellen Frische. Würzig-erdige Noten mit viel Tiefe am Gaumen.
Herrlich burgundisch. Dieser Blanc de Noirs ist eine absolute Geheimwaffe!

Wir wollen, dass es schmeckt!


 
 
 
 
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