Unsere Speisekarte

Suppen

Rinderkraftbrühe

deftige Einlage

6,50 €

Fruchtige Tomatensuppe

Grünkernklößchen

7,50 €

Bruschetta

Bruschetta Klassisch

Tomate // Knoblauch // Olivenöl

8,00 €

Bruschetta Parma

Parmaschinken // Nüsse // Honig

8,50 €

Bruschetta Tonno

Thunfisch-Kapernsoße // Thunfisch //
Kapernäpfel // Parmesan

8,50 €


Vorspeisen

Rindfleischspieße

Kleine Rindersteaks // Salat // Mango-Chili // Brot

14,50 €

Büffelmozzarella

Tomaten // Mozzarella // Rucola // Balsamico // Brot

10,50 €

Hähnchenspieße

Hähnchen // Salat // Sweet-Chilli // Brot

12,50 €


Salate

Frischer Salat

Nicks hausgemachtes Dressing // hausgebackenes Brot

12,90 €

mit Hähnchenbrust


15,50 €

mit Ziegenkäse // Schinkenmantel


15,50 €

Surf & Turf

Kl. Rumpsteak // Garnelen // Salat // Brot // Aioli

16,90 €


Tapas & Co.

Tapasplatte


15,50 €

Brot mit 2 Dipps


5,50 €

+ Oliven


3,00 €

+ getrocknete Tomaten


2,50 €


Vegetarisch / Vegan

Burger Erbsen Pattie

Avocado // Mango Chutney // Wildkräutersalat
Kartoffeldippers // Salat

16,90 €

Ziegenkäse

Gegrillter Ziegenkäse // Linsen // Paprika // Balsamico

12,90 €

Indisches Curry

Gemüse // Reis // Kokosmilch // Cashewkerne

18,50 €

Schnitzelvarianten

Schnitzel vom Schwein

Champignonrahmsoße // Kroketten // Salat

18,50 €

Schnitzel vom Schwein

Paprikarahm // Pommes // Salat

18,50 €

Krüstchen

Schweineschnitzel // Spiegelei // Salat // Brot

15,50 €


Dit & Dat

Spareribs

Confierte Spareribs // Wedges // Dips // Salat

23,50 €

Maispoularde

Gnoccis // Gemüse // Jus

24,50 €

Rib Eye Steak

Kräuterbutter // Pommes // Salat

30,50 €

Argentinisches Rumpsateak

Rotweinschalotten // Bratkartoffeln // Salat

28,50 €

Echte Kerle

Hüftsteak // Hähnchenbrust // Schweinerücken // Speckbohnen //
Kroketten // Sweet-Chili

26,90 €


Leckeres vom Angushof

Burger vom Vadruper Angusrind „Wilder Westfale“

Wilder Westfale // Wildkräutersalat // Käse // Tomate // Zwiebeln //Pommes // Salat

16,90 €

 

Regional und direkt vom Hof
Angus-Rind aus natürlicher Mutterkuhhaltung.
Wir beziehen unser Angus-Rindfleisch vom örtlichen Angushof in Vadrup. Da wir Wert darauf legen,
das ganze Tier zu verarbeiten, haben wir regelmäßig wechselnde Steakgerichte und Spezialitäten
Weitere Infos findest Du hier!
www.angushof.com/der-angushof

 

Dessert

Creme Brulee

Brownie// Karamellpopcorn

8,90 €

Piesers Eisbecher

frisches Eis vom Auenhof

7,90 €

Getränke

Aperitif

Bouvet LaDubay – Etienne Cremant de Loire Rose

0,375 L

14,90 €

Aperol Spritz oder Aperol Maracuja Spritz


6,50 €

Hugo


6,50 €

Lillet Ginger Ale


6,50 €

Lillet Wild Berry


6,50 €

Lillet Lemon


6,50 €

Lillet White Peach


6,50 €

Amerie Münsterländer Aperitif


6,50 €

Himbeersekt (alkoholfrei)


5,50 €

Aperol Spritz (alkoholfrei)


6,50 €

Hugo (alkoholfrei)


6,00 €

Bier & Co.

Krombacher Pils vom Fass

0,3 L

3,40 €

Krombacher Pils vom Fass

0,5 L

5,30 €

Krombacher Kellerbier vom Fass

0,3 L

3,40 €

Starnberger Hell vom Fass

0,3 L

3,40 €

Starnberger Hell vom Fass

0,5 L

5,30 €

Krombacher Dunkel aus der Flasche

0,33 L

3,50 €

Krombacher alkoholfrei

0,33 L

3,50 €

Krombacher ,,Radler‘‘ alkoholfrei

0,33 L

3,50 €

Krombacher Weizen Hell

0,5 L

5,30 €

Krombacher Weizen Dunkel

0,5 L

5,30 €

Krombacher Weizen Alkoholfrei

0,5 L

5,30 €

Alkoholfreies

Wasser Still oder Medium

0,25 L

2,50 €

Wasser Still oder Medium

0,75 L

5,80 €

Coca Cola // Cola Zero // Fanta // Sprite

0,3 L

3,40 €

Coca Cola // Cola Zero // Fanta // Sprite

0,5 L

5,30 €

Vitamalz

0,33 L

3,50 €

Proviant Limonade // 0,33 L



Rhabarber


3,40 €

Johannisbeerschorle


3,40 €

Apfel


3,40 €

Richards Sun Iced Tea // 0,33l



Peach


3,50 €

Zitrone


3,50 €

Lime // Mint


3,50 €

Wassermelone //Ananas


3,50 €

Blaubeere


3,50 €

Alkoholfreies

Säfte



Apfel naturtrüb // Orange // Banane // Kirsche // Maracuja // Traube

0,2 L

2,40 €

Apfel naturtrüb // Orange // Banane // Kirsche // Maracuja // Traube

0,3 L

3,40 €

Saftschorle

0,2 L

2,40 €

Saftschorle

0,3 L

3,40 €

Kiba

0,2 L

2,40 €

Kiba

0,3 L

3,40 €

Schweppes // 0,2 L


2,50 €

Bitter Lemon


2,50 €

Indian Tonic Water


2,50 €

American Ginger Ale


2,50 €

Russian Wild Berry


2,50 €

White Peach


2,50 €

Warmes

Tasse Kaffee


2,40 €

Espresso


2,20 €

Cappuccino


2,70 €

Milchkaffee


3,30 €

Latte Macchiato


3,30 €

Heiße Schokolade


2,40 €

Moccachino


2,70 €

Tee

Pfefferminz // Grüner Tee // Darjeeling // Früchte
Kamille // Rooibos Vanille

2,40 €

Digestifs

Sasse Lagerkorn

2 cl

3,20 €

Sasse Himbeergeist

2 cl

3,00 €

Sasse Williams

2 cl

3,00 €

Sasse Sechser

2 cl

3,00 €

Sasse Kakao-Nuss

2 cl

3,00 €

Sasse Kräuterwacholder

2 cl

3,00 €

Shots von Gerbermann

Gerbermann Weizenkorn

2 cl

1,50 €

Gerbermann Wacholder

2 cl

1,50 €

Gerbermann Berdel Spezial

2 cl

2,00 €

Gerbermann Sauer Kirsche

2 cl

1,70 €

Gerbermann Maracuja

2 cl

1,70 €

Gerbermann Blaubeere

2 cl

1,70 €

Gerbermann Eis-Mint

2 cl

1,70 €

Gerbermann Rhababer

2 cl

1,70 €

Shots

Ouzo

2 cl

2,20 €

Sambuca ,,weiss‘‘ oder ,,Cafe‘‘

2 cl

2,40 €

Tequila silver oder gold

2 cl

2,50 €

Baileys

2 cl

2,50 €

Jubiläums Aquavit

2 cl

3,00 €

Malteser

2 cl

2,60 €

Linie Aquavit

2 cl

2,70 €

Grappa

2 cl

3,50 €

Ramazotti

2 cl

2,80 €

Jägermeister

2 cl

2,30 €

Berliner Luft

2 cl

2,00 €

Fernet Branca

2 cl

2,00 €

Longdrinks

Fanta Roten

2 cl

5,00 €

Cola Korn

2 cl

5,00 €

Wodka Sprite

2 cl

6,00 €

Bacardi Cola

2 cl

6,00 €

Bacardi Kirsch

2 cl

6,00 €

Captain Cola

2 cl

6,00 €

Jim Beam Cola

2 cl

6,50 €

Jack Daniels Cola

0,2 cl

6,50 €

Havanna Cola

2 cl

6,50 €

Mariacron Cola

2 cl

6,00 €

Pitcher Cola Korn

1,5 L

27,50 €

Whiskey

Glennmorangie

2 cl

5,50 €

Gerbermann Whiskey

2 cl

6,50 €

Sasse Cigar

2 cl

5,20 €

Gin

Monkey47

2 cl

5,70 €

Gerbermann Gin

2 cl

6,50 €

Bombay saphir

2 cl

4,50 €

Sekt & Prosecco

Beyer Jahrgangssekt trocken - Winzer Albig (Rheinhessen, Deutschland)



0,1 l


3,70 €

0,75 l


20,90 €

 

Diese Cuvée aus Weißburgunder und Riesling hält was sie verspricht. Frisch,
fruchtig und fein. Die Aromen nach Apfel und Birne machen direkt Lust auf
mehr.

 

Cantina Montelliana - Cornaro Caterina Frizzante DOC



0,1 l


3,70 €

0,75 l


20,90 €

Weißwein

Weingut Klein – Grauburgunder trocken (Pfalz, Deutschland)



0,2 l


5,40 €

1,0 l


23,90 €

Schmelzige Noten, schöne Frucht und leichte Würze. Ein absoluter Allrounder,
der vor allem zu leichten Gerichten mit Hähnchenbrust eine wunderbare
Figur macht.

Amadeus Weißweincuvée feinherb – VDP.Weingut Wirsching (Franken, Deutschland)



0,2 l


6,90 €

1,0 l


24,90 €

Fruchtig, verspielt, sommerlich: Verspielt wie ein Werk von Mozart mit wunder-
baren Aromen von Apfel und frischem Stroh. Durch seine feine Säurestruktur in
Kombination mit dem Feinherben Ausbau ergibt sich ein perfekter Terrassenwein.

Sauvignon Blanc trocken – Weingut Darting (Pfalz, Deutschland)



0,2 l


6,90 €

0,75 l


24,90 €

Exotisch, aromatisch, mineralisch: Tolle hellgelbe Reflexe im Glas,
im Geschmack wunderbar grün-grasige Nuancen. Intensive florale Aromatik
nach Stachelbeeren und gelben Früchten. Feine belebende Säure.


Rivaner feinherb – Weingut Zotz (Baden, Deutschland)



0,2 l


5,90 €

0,75 l


20,90 €

Sommerlich, saftig, ausgewogen: In der Nase schmeichelt der Rivaner mit
frischen Aromen von knackigem Apfel, Aprikose und dezentem Muskat. Frisch
und spritzig zeigt er sich im Geschmack mit saftiger Art und fruchtigem Finale.


Blanc de Noir trocken – Weingut Klein (Pfalz, Deutschland)



0,2 l


7,20 €

0,75 l


24,90 €

Duftig, fruchtig, filigran: Ein toller Blanc de Noirs aus Spätburgunder, mit einer
schönen Frucht und Aromen von Himbeere und Erdbeere. Eine filigrane Säure
gepaart mit intensiven Aromen verspricht langanhaltenden Trinkgenuss und
jede Menge Spaß im Glas.


Riesling halbtrocken – VDP. Weingut Minges (Pfalz, Deutschland)



0,2 l


5,40 €

0,75 l


23,90 €

Rotwein

Negroamaro Appassimento IGT – Conte di Campiano (Apulien, Italien)



0,2 l


7,00 €

0,75 l


24,50 €

Nach der Lese werden die Negroamaro-Trauben angetrocknet, um die
Zuckerkonzentration in den Beeren zu steigern, das ist ein Appassimento.
Reifes Obst wie Pflaumen und Noten von Zartbitterschokolade machen
diesen Wein zu etwas Besonderem.

Rosé „Feine Süße“ – Bioweingut Schwarztrauber (Pfalz, Deutschland)



0,2 l


6,90 €

0,75 l


24,90 €

Fein, frisch, lecker: Der Rosé zeichnet sich, wie schon der Name aussagt,
durch seine wunderbare Restsüße aus. Eine verspielte Frucht und
wunderbare Aromen von Erdbeere und Granatapfel verführen die Sinne
und machen einfach Laune.

Azagador Crianza DO – Pago de la Jaraba (La Mancha, Spanien)



0,2 l


7,10 €

0,75 l


24,90 €

Elegant, weich, leichter Holzeinsatz: In der Nase entfaltet sich eine leichte Würze,
intensive Aromen von Beeren und ein weing Eukalyptus. Am Gaumen dann ein
eleganter Holzeinsatz und wunderbar weich. Die Eleganz ist unübertroffen.


“La Croisade” Cabernet & Syarah – Vigenons de Cruzy (Languedoc, Frankreich)



0,2 l


6,90 €

0,75 l


24,90 €

Wir wollen, dass es schmeckt!


 
 
 
 
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